tynushe*: Fotka je dokonalá :D
Normálně, představ si, že jsi mě dokopala k tomu, abych začala chodit plavat!! Když ty běháš, já budu plavat, řekla jsem si, a dneska jsem vyrazila ... :)
Dobře, možná, že to dělá taky trošku ta permice, která mi platí do prosince, ale i ty máš na tom podíl. Tímto bych ti chtěla poděkovat :)
lentilka.blog: Tak se zavařováním a obecně čímkoli, co se týká kuchyně ti rozhodně neporadím. Nicméně ti musím sdělit, že na téhle fotce je díťátko celá maminka!! *palec*
james003: Jooo, skatule! Mi se ty piskvorky zdaly nejake divne uz jaxem to psala:-D A koncetrat se prodava v takove tube jako zubni pasta, dava se i do gulase..
hospodynka: Z běhání mě bolí kolena ikdyž o něm jen čtu. Zavařovat jídlo neumím. Měla bych se nad sebou zamyslet.
sargo: Fotka prostě skvělá :-D
Co vím, tak tahle jídla se zavařují velice jednoduše - dáš do sklenic, lépe když není moc zahuštěné, zavíčkuješ, zavařuješ hodinu až dvě, vychladíš, když chceš mít jistotu, tak druhý den ještě jednou :-D Když se zavařuje samotné maso, tak prý je dobré přidat vodu a lžičku soli a kousek kůže, aby vznikl rosol.Ale v praxi jsem to nikdy nezkoušela. *andel*
valach*: A vacSy máš? Bez toho je to všechno na dlouho s výsledkem velmi nejistým.
james003: Predpokladam, ze se jedna o vakuovy system?:-) Nemam, proto potrebuju vedetet jak s vysledkem jistym:-D
furie®blbne.cz: To behani je super. Ja se nekolik mesicu chystam na brusle a porad velky...
Jidlo jsem nikdy nezavarovala, jenom zeleninu a ovoce a dzemy. A samozrejme ze s tatou a ve velkym a pak se to vzdycky slavnostne vyhazovalo. Takze taky neporadim.
Jinak obavy ohledne masnych a podobnych vyrobku mam take a obcas se asi v obchodech chovam i divne, jak si studuju slozeni, jestli v tom nahodou treba neni kun *smich*
bublina*: Zavařovat jídlo neumím, vždycky všechno sežereme nebo zamrznu teda zamrazím. Pak na to zapomenu, nakonec to vyhodím, protože netuším, co to je a jak to mám dlouho. Přece si to nebudu popisovat, že?
darkness*: jak tak koukám na u fotku tak si říkám, že už si někdy nezapomeniu vzít antikoncepci:D mě by šlak terfil:)
furie®blbne.cz: A já zrovna u tý fotky měla jiný pohnutky. Že je s dětma sranda a je pak na co vzpomínat :)
slávek: Jamesíku, zavařování masa je dost ošidné..zavařuje se totiž dvakrát..1,5 hod. při 90 stupních a po 24 hod. znovu 1 hod...musíš ale počítat s tím, že maso Ti při sterilizaci ještě "dojde" a tak s tím musíš při přípravě jídla k zavaření počítat:-)..a pozor na mouku, ráda kvasí, takže je lepší zavařovat bez mouky a zahustit až při konečné přípravě:-)
kachna: PRY TY ZAVAROVANE MASA NEJSOU ZCELA BEZPECNE MOC SE TO NEDOPORUCUJE.......
zabky-svet: James, chci Ti poděkovat - odkaz na mé stránky v Tvém článku zvedl návštěvnost mého blogu *smich* *palec*
kaci: S tím běháním seš fakt dobrá *palec* Já sem si dala závazek, že aspoň omezím čokynu. 2 tabulky denně je asi fakt moc *hi*
---
kaci.pise.cz
james003: Zrovna sem dobehla, vybiham tak, at muzu po ceste v 7.30 vzit chleba (na sekyru:-D), osprchovana, kafe hotovo a rodinka je stale v hlubokem bezvedomi... jdu snidat:-)